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10. Dudenhofener Kräutertage

Zum Jubiläum am Sa. 28. April und So. 29. April bieten die Veranstalter Zürkers Hofladen und vhs ein besonderes Programm.

Programm                                                                                                       

Samstag 28.04.18

8.30 - 10.00 Uhr   Wildkräuterentdeckungen:  Morgenstund hat Gold im Mund - Gebühr 15,00 €

10.30 Uhr              Impulsvortrag zur Eröffnung: Ursprünglichkeit und Kultiviertes  - 
                              Wildkraut und Kulturkräuter, gleichwertig beachtet und verwendet mit Begrüßungsdrink & Verkostung - kostenfrei

13.30 - 14.30 Uhr  Kochworkshop: 10 Variationen in Grün 
                              Frische Kräuterküche, schnell auf den Tisch - Gebühr: 10,00 €   

18.30 Uhr              Grüne Tafel -  Kräutergourmetabend im stimmungsvollen Gartenzelt - Festliches, kräuterbetontes 5-Gänge Menü, zubereitet von Markus Zürker.
                              Gebühr 39,00 €
                              Serviert wird das Menü  im Grün dekorierten Gartenzelt. Wild- und Kulturkräuter
                              finden ihren Platz in den servierten Speisen und lassen den aromatischen Genuss   
                              zur kulinarischen Gesundheitsvorsorge werden. Um der Grünen Tafel den richtigen
                             "Anstrich" zu geben ist als Dresscode: grün angesagt. Stecken Sie sich ein
                              Kräutersträußchen an, legen Sie einen grünen Schal um oder setzen Sie einen
                              grünen Hut auf. 
                              Die kräuterkundige Moderation zwischen den Gängen wird gestaltet von Dorisa
                              Winkenbach.

Sonntag 29.04.18

8.30 - 10.00 Uhr    Wildkräuterentdeckungen: Morgenstund hat Gold im Mund  Gebühr 15,00 €

11.30 - 12.30 Uhr   Kochworkshop: 10 Variationen in Grün
                               Frische Kräuterküche, schnell auf den Tisch - Gebühr: 10,00 €

13.00 - 14.00 Uhr   Infos am Kräutertisch - kostenfrei

 

Vortrag und Infos am Kräutertisch sind kostenfrei. Bitte melden Sie sich für die Kräuterwanderung und die Workshops bei der vhs in der Gemeindeverwaltung in Dudenhofen Tel. 06232 656 137 oder online unter www.vhs-rpk.de an; für das Dinner direkt bei Zürkers Hofladen, Tel. 06232 94212 oder E-Mail info@zuerkers-hofladen.de

 

Veranstaltungskalender

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April 2018

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